• 服务热线
  • 0510-87629988


NEWS

动态资讯

大地春山百合上市啦!

发布时间:2018-06-12 浏览次数:次 字号:  【关闭】
在江南一带,很多人都喜欢在夏天煮百合汤吃的传统,长辈们都说百合是上好的补品。而宜兴山百合由于生长在远离污染、植被丰富的湖父“深氧界”,在富硒的土壤中生长周期长达9个月,而且由于山百合的生长特性,每年都进行换地种植,会因此山百合的营养相较其他宜兴百合更为丰富。据现代药理学研究分析,宜兴山百合含有丰富的氨基酸、蛋白质、淀粉、多种维生素,抗癌性植物碱及钙、磷、铁等成分,是一种营养丰富的保健食品。用山百合做菜,炒、烧、煎、蒸、煮均可,如百合羹、百合蒸南瓜等,都是上乘佳肴。
 
在宜兴湖父,人们习惯把个大肉厚的山百合球茎鳞片一片片地剥下,小心地撕开鳞片内面一层薄如蝉翼的皮,然后将剥去的内皮鳞片浸在清水中漂洗干净,抓上一把绿豆,文火煮之,待冷却后辅以绵白糖,即成消暑佳品百合绿豆汤,细细品来,则苦味变甜,甜而生津,其味甚美。

 
 
百合集多种营养成分于一身,历来被公认为是滋补佳品。《本草述》载:“百合之功,在益气而兼之利气,在养正而更能祛邪。”大地春山百合非常适合需要补气养身的中老年人及向往青春美丽的人们食用。这个时候自己食补或者送礼给亲友长辈,送最新鲜的宜兴山百合是最合适不过了。
 
地址:宜兴湖父镇洑西村汤省路
 
电话:0510-87629988  0510-87470009

在线咨询
在线留言
联系我们
扫一扫

扫一扫
进入手机网站

服务热线
0510-87629988

返回顶部